Как отразить в бухгалтерском и налоговом учете утилизацию товаров (продуктов питания) с истекшим сроком годности? (Украина)
Для того, чтобы отразить в бухгалтерском учете утилизацию товаров с истекшим сроком годности, выявленной инвентаризацией, прежде следует их стоимость перенести на соответствующий аналитический счет, например, открыть для этой цели временно счет 287 "Товары с истекшим сроком годности". Чтобы списание пришедших в негодность (сверх норм естественной убыли) товаров гарантированно было признано в налоговом учете расходом, нужен акт профессиональной независимой экспертизы.
Подробно о том, как в украинском бухучете отражаются потери от недостач и порчи, см. в "Энциклопедии".