В соответствии с Методическими рекомендациями по применению Плана счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности предприятий и организаций агропромышленного комплекса, утв. Приказом Минсельхоза РФ от 13.06.2001 N 654, переданный гражданам на выращивание по договорам молодняк скота и птицы следует учитывать на счете 11.7. Затем, при приеме обратно, прирост живой массы (живая масса за вычетом постановочной массы) приходуется на тот же счет 11.7 в корреспонденции со счетом 76.9 "Расчеты по прочим операциям".
Однако не будет никакого методологического нарушения, если применить счет 60. Во-первых, молодняк на выращивание может быть отдан не только населению, но и другим физ- и юрлицам, с которыми заключен договор подряда. Во-вторых, для организаций, в которых такие договора есть обычная практика текущей деятельности, применение счета 60 (как расчеты с подрядчиками) более уместен, нежели счет под названием "Расчеты по прочим операциям".
Общая схема проводок:
Примечание. Отдельный авторский комментарий к каждой из указанных здесь проводок можно найти в базе данного модуля.